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Caipirinha

Zutaten: 1-3TL brauner Rohrzucker (am besten aus Brasilien) 1 grüne ungespritzte Limette 1 Zitrone weisser Traubensaft Eis Zubereitung: Die Limette waschen und dann achteln. Zusammen mit dem Rohrzucker in das Glas (Tumbler) geben. So viel Saft wie möglich auspressen (im … Weiterlesen

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Altbierbowle

Zutaten: 1 Zitrone 1 Scheibe Graubrot 1 Spur Muskat 1 Spur Ingwerpulver 1 Zweig Borretsch 1 Zweig Pimpinelle 1 Apfel Brauner Rohrzucker 1/2 l Cognac 2 l Altbier Zubereitung: Die Zitronenschale wird hauchdünn abgeschält, die Brotscheibe geröstet. Muskatnuss und Ingwer … Weiterlesen

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Caipirinha

Zutaten: 1-3 TL brauner Rohrzucker (am besten aus Brasilien) 1 grüne ungespritzte Limette 1 Zitrone weisser Traubensaft Eis Zubereitung: Die Limette waschen und dann achteln. Zusammen mit dem Rohrzucker in das Glas (Tumbler) geben. So viel Saft wie möglich auspressen … Weiterlesen

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