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Mailänderli (mailändisches buttergebäck, welches ein schweizerguetsli ist)

Zutaten: 250g Margarine oder Butter 250g Zucker 3 Eier 1 Prise Salz 1-2 abgeriebene Zitronenschale 500g Mehl Zubereitung: Margarine o. Butter in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Zucker und Eier beigeben und schaumig rühren. Salz, Zitronenschale, und Mehl daruntermischen, … Weiterlesen

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