Schlagwort-Archive: Brühe

Eierschwammerlsosse

Zutaten: 500 gr Eierschwammerl etwas Fett 1 Teel. Petersilie 500 ml Brühe Fixeinbrenn Zubereitung: Eierschwammerl waschen, putzen und halbieren. In etwas Fett anrösten. Mit Brühe aufgiessen, Petersilie hinzufügen und dünsten lassen. Zum Schluss mit Fixeinbrenn binden. Eingesandt von Heart in … Weiterlesen

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Party Bohnen Suppe

Zutaten: 200g Zwiebeln 100g Tomatenmark 600g Paprika (gelb rot grün) 1 Fl. Chilisauce 1 l Brühe ½ l Sahne 1kg Puten-/Hähnchenbrust 1-2 Dosen Bohnen (rot) Zubereitung: Die Zwiebeln in Öl andünsten, Paprika hinzugeben und ebenfalls kurz anbraten. Das Tomatenmark und … Weiterlesen

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