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Marzipantorte

Zutaten: 250g Butter 250g Zucker 6 Eigelb 1 Vanillinzucker 250g Marzipanrohmasse 125g Mandeln, gehackt 1 Schnapsglas Rum 65g Paniermehl etwas Backpulver (1 Msp) Kakao (ca. 2 EL) Eischnee   Zubereitung: Alle Zutaten gut verrühren, zum Schluß Eischnee unterheben. Bei 150° … Weiterlesen

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Schokoladenplätzchen

Zutaten: 200 g Mehl 60 g Stärkemehl 1 TL Backpulver 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei abgeriebene Schale von einer unbehandelten Orange 125 g Butter 100 g grob gehackte Schokolade Ofentemperatur: 180°C   Zubereitung: Aus den Teigzutaten einen … Weiterlesen

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Plätzchen

Zutaten: 500g Butter 4 Eier Süßstoff nach Belieben 750g Mehl 1 Buttervanille-Aroma 1 TL Backpulver       Zubereitung: Zuerst die Butter, Eier und den Süßstoff schaumig rühren. Dann gibt man unter ständigem Rühren Buttervanille-Aroma dazu. Das Mehl mit Backpulver … Weiterlesen

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Spritzgebäck

Zutaten:250 g weiche Margarine oder Butter 250 g Zucker 2 Päckchen Vanillinzucker 3 Eigelb (Ei Größe M) 1 Prise Salz 1 Päckchen Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale oder Finesse Orangenfrucht 500 g Weizenmehl 2 gestrichene TL Backpulver 1 EL Milch … Weiterlesen

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Eistorte

Zutaten:8 Ei(er) 250 g Zucker 100 g Mehl 500 g Speiseeis, fettarm 500 g Obst, nach Wahl 1 TL Backpulver   Zubereitung: Für den Teig aus 3 Eiern 100g Zucker, Mehl und Backpulver einen Biskuit rühren, bei 200Grad 15 Minuten … Weiterlesen

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